Ốc Bulot Pháp mang hương vị rất đặc trưng. Có thể do môi trường thiên nhiên ban tặng, mùi thịt thơm, ngọt đậm, bùi, giòn. Và đặc biệt là không có cát. Đây là loại hải sản đặc chưng tại vùng biển thuộc lãnh thổ Normany của Pháp. Ốc Bulot ngày càng khan hiếm trên thị trường. Vì chính phủ các quốc gia Bắc Âu đã ban hành chính sách giới hạn sản lượng Ốc được đánh bắt mỗi ngày nhằm bảo tồn hải sản này.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG ỐC BULOT PHÁP
- Protein rất tốt giúp tái năng lượng hoạt động hàng ngày, hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
- Lượng chất béo có trong ốc Bulot rất thấp, phù hợp cho mọi chế độ đinh dưỡng.
- Một lượng sắt lớn trong ốc có tác dụng rất tốt trong việc bổ sung hồng cầu và lưu thông máu.
- Canxi là dưỡng chất không thể thiếu trong việc giúp xương chắc khỏe.
- Vitamin A rất tốt cho mắt, hỗ trợ miễn dịch một cách hiệu quả, tăng cường sức đề kháng.
Ngoài ra, hàm lượng iốt, phốt pho và kẽm trong ăn hải sản rất có lợi cho sự hình thành các tế bào máu, chống lại bệnh bướu cổ và thiếu máu, loãng xương.
ỐC BULOT PHÁP TẠI DUY LINH FOOD CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?
Để bảo vệ loài ốc này, việc đánh bắt phải tuân theo quy định. Thậm chí, có nơi các ngư dân phải có giấy phép để đánh bắt và đảm bảo số lượng đánh bắt trong ngày.
Về quy trình lưu trữ, ốc Bulot sau khi đánh bắt được xử lý sạch cát, rồi sốc nhiệt ở nhiệt độ -10 độ C. Tiếp đó, người ta tiến hành hấp ốc Bulot trong môi trường vô trùng và cấp đông ở nhiệt độ -40 độ C. Quy trình này giúp cho thịt ốc được giữ tươi ngon gần như không thay đổi.
Với quy trình đánh bắt và sơ chế đảm bảo, ốc Bulot được coi là dòng sản phẩm chất lượng nhất. Tại Duy Linh Food, sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Pháp, bảo quản kho lạnh đạt tiêu chuẩn quốc tế. Chắc chắn mang đến cho người tiêu dùng sản phẩmn tươi ngon và giá trị nhất.

ỐC BULOT PHÁP CHẾ BIẾN MÓN GÌ NGON?
Ốc Bulot có cách chế biến và sử dụng còn dễ dàng hơn so với các loại ốc khác. Do ốc đã được làm sạch và hấp, sau khi rã đông thực khách hoàn toàn có thể ăn ngay để cảm nhận vị tươi ngon trọn vẹn. Ngoài ra bạn có thể chế biến món ăn khác theo ý thích. Dưới đây Duy Linh Food giới thiệu đến bạn món ốc Bulot rang muối.
- Ốc bulot đã được hấp chín và cấp đông chuyên sâu. Nên bạn chỉ cần rã đông tự nhiên từ 10 – 15 phút.
-
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo muối sấy, ớt xay, hạt nêm, 3 bột ngọt thêm 1 ít nước nước nấu cho tan gia vị và cạn bớt.
-
Sau đó, bạn cho ốc vào, tăng lửa đến khi thấy muối bám lại thì ta cho lửa nhỏ đảo đều cho khô đến khi lớp muối bám một lớp mỏng vào ốc thì tắt bếp.
ĐỊA CHỈ MUA ỐC BULOT PHÁP UY TÍN TẠI HÀ NỘI
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán ốc Bulot Pháp tại Hà Nội. Tuy nhiên, để chọn được sản phẩm an tâm – uy tín đảm bảo, rõ nguồn gốc thì không phải ai cũng biết.
- Duy Linh Food tự hào trong suốt 7 năm qua là sự lựa chọn quen thuộc của khách hàng khi nghĩ đến các loại thực phẩm nhập khẩu cao cấp
- Sản phẩm được kiểm đinh theo tiêu chuẩn Nhật Bản, có chứng nhận rõ ràng nguồn gốc xuất xứ
- Chế độ bảo hành chất lượng thực phẩm lần đầu tiên có trên thị trường, tại Duy Linh Food.
Chúng tôi luôn luôn cam kết đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Đem đến cho người tiêu dùng Việt những nguyên liệu có chất lượng tốt nhất. Vừa tiện lợi, vừa lôi cuốn tinh túy hương vị món ăn cho bữa tiệc sang trọng. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tốt nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.