Bò Wagyu Úc – Striploin

Thịt bò Wagyu Úc – Striploin được nuôi thả trong môi trường đồng cỏ tự nhiên. Khẩu phần ăn được sắp xếp và lựa chọn cẩn thận. Ngoài cỏ thô xanh, bò Wagyu Úc còn được ăn kèm ngũ cốc làm từ lúa mạch và lúa mì, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho mỗi con bò đều phát triển tốt nhất.

Bò Wagyu Úc không sở hữu những vân mỡ “tan trong miệng” một cách hoàn hảo, đặc trưng như bò Wagyu Nhật Bản A5. Tuy nhiên, Tentori từng nói: “nếu có cơ hội, hãy thử trải nghiệm nhiều loại thịt Wagyu từ các quốc gia khác nhau để có sự so sánh riêng cho mình. Bạn sẽ tìm thấy nhiều điều mới mẻ và trân trọng hương vị của món bò thay vì chỉ đơn thuần là sự ‘đắt giá’ của nguyên liệu này”.

TẠI SAO BÒ WAGYU ÚC ĐƯỢC ƯA CHUỘNG ĐẾN VẬY?

Bò Wagyu Úc có nguồn gốc từ Nhật Bản được nuôi tại nước Úc. Với cái tên Wagyu có nghĩa là “Bò Nhật” (wa = tiếng Nhật, gyu = bò), nó là một trong những giống bò nổi tiếng nhất thế giới bởi sự khác biệt cả về giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị so với các giống bò khác.

Ở Úc, trong thời gian nuôi bò Wagyu cho đến khi xuất chuồng. Nhiều trang trại còn bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của những con bò Wagyu một ly rượu vang đỏ Cabernet Syrah Merlot liên tục trong ít nhất 1 tháng. Giúp bò cảm thấy ngon miệng và bớt căng thẳng hơn. Ngoài ra, những thành phần chống oxy hoá trong rượu vang còn tác động đến màu thịt bò, khiến mùi vị của thịt hấp dẫn hơn.

Những chú bò giống Wagyu sống khá rất thoải mái, ít khi phải vận động và không bị stress. Chất dinh dưỡng thấm hết vào phần thịt, khiến miếng thịt bò cực kỳ thơm ngon, mềm mại. Thịt bò luôn có sự phân bố khá đều giữa thịt và mỡ.

Chính yêu cầu “nuôi bò không stress” đã đặt ra rất nhiều thử thách cho người Úc. Từ việc kiểm soát tiếng ồn vừa phải để không làm bò hoảng sợ. Liên tục bổ sung nguồn nước mới sạch sẽ, thậm chí chủ động tách riêng những chú bò không hòa nhập được với cả đàn. Bò được nuôi tại những trang trại có không gian mở nhưng được giám sát chặt chẽ.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TUYỆT HẢO TỪ BÒ WAGYU ÚC-STRIPLOIN

Thịt bò Wagyu có nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe. Bò Wagyu chứa tỷ lệ axit béo omega-3 và omega-6 cao hơn và nhiều chất béo không bão hòa đơn hơn các loại thịt bò khác. Chất béo mềm này có nhiệt độ nóng chảy thấp và không chỉ tạo nên kết cấu tuyệt vời của thịt bò Wagyu. Mà còn giữ được phần lớn hương vị. Ngoài ra trong thịt bò cũng như các loại động vật nhai lại có thêm loại chất béo chuyển hóa có tên là acid Linoleic (CLA), có liên quan đến lợi ích sức khỏe tim mạch.

Thực phẩm ngoại nhập hiện đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Thịt bò Wagyu Úc là sản phẩm được tìm kiếm nhiều với giá trị dinh dưỡng cao và giá cả hợp với túi tiền nhiều người.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cá nhân, địa chỉ bán sản phẩm. Tuy nhiên để tìm kiếm một địa chỉ uy tín và đảm bảo thì không hề dễ. Bởi lẽ quy trình nhập khẩu thịt bò Wagyu Úc – Striploin không hề dễ dàng. Bên cạnh đó để có thể bảo quản tốt sản phẩm thì cần có cơ sở vật chất.

Tại Duy Linh Food sản phẩm của chúng tôi được nhập khẩu từ nhà cung ứng hàng đầu tại Úc. Bởi vậy bạn hoàn toàn sử dụng làm nguyên liệu chế biến món ăn trong những bữa tiệc sang trọng. Hoặc làm quà tặng cao cấp cho những người sành ăn.

LÀM MÓN GÌ NGON VỚI THỊT BÒ WAGYU ÚC?

Một trong những thực phẩm đắt đỏ nổi tiếng nhất đó là thịt bò Wagyu. Bởi vậy, Nhiều nhà hàng cao cấp trên thế giới dùng thịt bò Wagyu để chế biến nhiều món ăn thượng hạng, phổ biến nhất là bít tết, các loại lẩu và Nigari sushi.

• Bít tết bò Wagyu
• Thịt bò Wagyu nhúng lẩu
• Nigiri sushi từ thịt bò Wagyu

Chỉ những loại thịt bò Wagyu cao cấp và đạt chuẩn mới được dùng để làm món sushi này. Kết cấu của thịt bò Wagyu chất lượng cao rất đẹp mắt, có hình dạng như những viên đá cẩm thạch. Các đầu bếp sẽ cắt lát mỏng thịt bò, khi ăn bạn có thể cảm nhận rất rõ độ mềm và hương vị đặc trưng tươi ngon tan chảy trong miệng.

ĐỊA CHỈ MUA BÒ WAGYU ÚC – STRIPLOIN UY TÍN TẠI HÀ NỘI

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán bò Wagyu Úc-Striploin tại Hà Nội. Tuy nhiên, để chọn được sản phẩm an tâm – uy tín đảm bảo, rõ nguồn gốc thì không phải ai cũng biết.

• Duy Linh Food tự hào trong suốt 7 năm qua là sự lựa chọn quen thuộc của khách hàng khi nghĩ đến các loại thực phẩm nhập khẩu cao cấp
• Sản phẩm được kiểm đinh theo tiêu chuẩn Nhật Bản, có chứng nhận rõ ràng nguồn gốc xuất xứ
• Chế độ bảo hành chất lượng thực phẩm lần đầu tiên có trên thị trường, tại Duy Linh Food.

Chúng tôi luôn luôn cam kết đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Đem đến cho người tiêu dùng Việt những nguyên liệu có chất lượng tốt nhất. Vừa tiện lợi, vừa lôi cuốn tinh túy hương vị món ăn cho bữa tiệc sang trọng. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tốt nhất.

Hotline: 0988.235.801

DUY LINH FOOD – TÂM SẠCH CHO THỰC PHẨM SẠCH