Sò điệp là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng với phần cồi mềm và trắng ngà, có vị hơi ngọt. Cồi sò điệp được sử dụng khá phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Chúng chứa nhiều khoáng chất, vitamin và các loại chất có lợi khác cho cơ thể. Bạn chỉ cần chế biến đơn giản đã có được một món ăn vô cùng bổ dưỡng dành cho gia đình.
Mục Lục
Giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời của cồi sò điệp
Loại hải sản mang hương vị thơm ngon từ biển cả
-Cồi sò có hương vị ngọt ngào, thanh mát
-Các món ăn chế biến từ sản phẩm đa dạng và phong phú
-Món ăn dù chế biến theo nhiều kiểu cũng không hề gây nhàm chán cho thực khách
Cồi sò điệp chứa các chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe
Sự kết hợp của vitamin B12 và kali có trong sò điệp có khả năng hạ huyết áp. Cân bằng mức cholesterol, đồng thời cải thiện lưu thông máu. Giảm nguy cơ đau tim, ngăn ngừa đột quỵ do thiếu máu cục bộ.
So với các loại cá và động vật có vỏ, sò điệp chứa lượng Omega-3 tương đối cao. Omega-3 có trong sò điệp có tác dụng giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Phá hủy các mảng bám của Alzheimer. Bảo vệ chống viêm khớp và là giải pháp tự nhiên cho chứng trầm cảm.
Chúng không gây béo phì, ngược lại còn có tác dụng giảm cân. Lượng protein trong nó không hề thua kém bất kỳ loại thịt nào. Nhưng lượng calo mà chúng mang lại rất ít so với các loại thực phẩm khác.
Vì thế đây là thực phẩm hữu ích, phù hợp cho nỗ lực giảm cân của bạn. Bên cạnh đó, sử dụng thường xuyên sò điệp còn giúp thúc đẩy quá trình sản xuất các tế bào máu đỏ. Cải thiện chức năng thần kinh, tốt cho não; cân bằng nội tiết tố.
Gợi ý một số món ăn từ cồi sò điệp
Vì có kết cấu mềm nên các món ăn nhanh chín. Do vậy bạn không cần mất quá nhiều thời gian để chế biến nó. Ngược lại nếu chế biến sò điệp quá lâu khiến cho phần cồi sò mất đi hương vị ban đầu. Không còn độ ngon ngọt và trở nên dai hơn.
Cồi sò xào bơ cũng là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của bạn. Vị béo ngậy của bơ kết hợp cùng độ thanh mát của sò điệp sẽ mang đến bạn một món ăn hấp dẫn.
Bạn vừa muốn bổ sung protein và vừa muốn giảm cân thì dùng món hấp hoặc nướng quả là sự lựa chọn hoàn hảo.
Hãy đến Duy Linh Food nếu bạn chưa biết mua cồi sò điệp ở đâu!
Duy Linh Food chuyên cung cấp các loại hải sản đã qua sơ chế, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Được bảo quản trong tủ đông dưới nhiệt độ đạt chuẩn. Sản phẩm phù hợp với nhiều loại nguyên liệu. Vì vậy sẽ đem lại cho bạn những món ăn vô cùng hấp dẫn và lôi cuốn.
Nhấc điện thoại lên và liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tốt nhất nhé!
Hotline: 0988 23 58 01
DUY LINH FOOD – TÂM SẠCH CHO THỰC PHẨM SẠCH
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.