SASHIMI CÁ CAM – BÁU VẬT ĐẾN TỪ XỨ PHÙ TANG

Sashimi cá Cam là một món ăn “đặc biệt”  của Nhật Bản. Người Nhật đánh giá một món ăn ngon không chỉ hương vị, mà còn từ khâu chọn nguyên liệu đến cách nấu. Món ăn nổi tiếng từ Nhật Bản như một minh chứng cho sự cầu kỳ, tinh tế trong ẩm thực.

Nguyên liệu trải qua thăng trầm lịch sử

Có lịch sử hàng ngàn năm, sashimi Hamachi là một phần trong linh hồn ẩm thực của Nhật Bản. Người Nhật tin rằng, cá Hamachi mang đến sự may mắn và thịnh vượng, cho khởi đầu một năm mới tốt đẹp.

Vị trí địa lý Nhật Bản được bao bọc bởi đại dương, lượng hải sản đa dạng phong phú. Vì thế, nguyên liệu là yếu tố quyết định nhiều đến văn hóa ấm thực của Nhật. Nổi tiếng trong đó là hai món vang danh sashimi và sushi, món ngon rất tốt cho sức khỏe.

Sự cầu kì, tinh tế trong món ăn của người Nhật thể hiện rõ từ khâu đánh bắt nguyên liệu. Tiếp đến bảo quản và cuối cùng là sơ chế nấu món. Trong quá trình thành món ăn, khâu bảo quản nguyên liệu là quan trọng nhất, quyết định món ăn đó có ngon hay không. ( Xem thêm sản phẩm bò nhập khẩu tại đây )

Món Nhật không chỉ đơn thuần giúp người ăn được ấm bụng, bạn sẽ thấy trước mắt là nền văn hóa của cả một đất nước. Sẽ rất hiếm thấy món ăn của nước nào, được lưu truyền từ thế hệ này đến thế hệ khác, mà vẫn giữ được cốt túy của dân tộc như Nhật Bản.

” Báu vật ” quốc gia Nhật Bản

Cá cam là một trong số ít nguyên liệu được người Nhật tôn sùng như báu vật quốc gia. Một đất nước đa dạng các loại hải sản, phong phú nguyên liệu, mà tôn thờ số ít loại thực phẩm là báu vật quốc gia, đã cho thấy giá trị của loại cá này.

Cá cam Nhật Bản còn được mệnh danh với cái tên khác như: “ tuyệt phẩm mùa đông” hay thịt bò Kobe đến từ vùng biển. Bởi chất dinh dưỡng dồi dào và ổn định có trong cá, không loại thực phẩm nào thay thế được. Vì thế, bạn chỉ thấy chúng xuất hiện trong các nhà hàng cao cấp.

Món ăn an lành năm mới

Trong những dịp đặc biệt khác cuối năm, người Nhật không thể thiếu món hamachi sashimi trọng thực đơn. Những miếng cá tươi,  ngon như gửi tặng nhau với lời cầu chúc năm mới an lành. Có lẽ thế, món ăn như một phần góp vào sự phát triển thịnh vượng của Nhật Bản, dù đối đầu thử thách với thiên nhiên.

Hương vị ngọt thanh, thơm bùi, ngậy ngậy cùng sự săn chắc cũng khiến người kén ăn nhất bị hạ gục. Lượng vitamin, dưỡng chất trong cá ví như ‘ vị thuốc bổ ’ dưỡng toàn diện và cần thiết cho sức khỏe. Lẽ đó mà cá cam lại càng được người Nhật quý trọng.

Lựa chọn địa chỉ mua cá cam uy tín tại Hà Nội

Lựa chọn nguyên liệu cá cam tươi nguyên, chất lượng tương đương như ở Nhật Bản tại Việt Nam là một điều khó. Đặc trưng của loại cá muốn giữ được độ tươi ngon thì quy trình kiểm soát chất lượng phải khắt khe, và không phải đơn vị nào cũng ‘chịu chơi’ khi nhập loại cá đắt tiền này.

Duy Linh Food tự hào trong hơn 6 năm qua chúng tôi phục vụ hơn triệu bữa ăn ngon cho gia đình Việt với sự tín nhiệm yêu dùng của khách hàng. Cùng với tâm thế “ tâm sạch cho thực phẩm sạch ” đối tác cung ứng thực phẩm cao cấp tại Nhật, hoàn toàn tín nhiệm chúng tôi để mang nguyên liệu ngon cho món ăn ngon ở Việt Nam.

Một loại thực phẩm quý và bổ dưỡng, bạn có muốn bổ sung cá cam Nhật vào thực đơn cho gia đình mình không?. Liên hệ với Duy Linh Food ngay hôm nay để được tư vấn trực tiếp và đặt hàng! Hotline: 0988 235 801

Địa chỉ bán cá cam uy tín – chất lượng tại Hà Nội

1. Số 5 ngõ 10 Hoàng Ngọc Phách, Đống Đa, Hà Nội
2. Số 5 – A28 Nghĩa Tân, ngõ 347 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
3. 108 B-E2 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
4. 26 Vĩnh Hồ, Đống Đa, Hà Nội
5. 39 Nguyễn Công Hoan, Ba Đình, Hà Nội

DUY LINH FOOD – TÂM SẠCH CHO THỰC PHẨM SẠCH