Cá Thờn Bơn

Cá thờn bơn đặc biệt không có xương dăm, rất tốt cho sự phát triển trí não của các bé. Do đó loài cá này được các bà nội trợ Nhật Bản, Hàn Quốc thường xuyên sử dụng.

Cá thờn bơn có vị ngọt béo

Chúng có trên 100 loài với nhiều tên gọi khác nhưng chủ yếu được gọi là cá bơn hoặc cá lưỡi trâu. Cá bơn sống sâu ở đáy biển, có thân dẹt hình trái xoan. Do môi trường sống đặc biệt cá bơn có mắt ở phía trên và 2 mắt ở cùng một bên.

Lớp da trên của cá bơn có thể thay đổi màu sắc. Nhưng chủ yếu là màu nâu để ẩn mình dưới lớp bùn tránh kẻ thù. Lớp da dưới của cá có màu trắng hồng mịn màng. Cá thờn bơn khi ăn có vị ngọt, mềm mịn. Đặc biệt không có xương dăm rất phù hợp cho các bé. 

Cá thờn bơn tốt cho trí não 

Sản phẩm thường không được bán tại nội địa Việt Nam mà chủ yếu được xuất khẩu. Nhật bản và Hàn Quốc là 2 thị trường lớn của cá thờn bơn Việt Nam.

Theo các bà nội trợ Nhật Bản, thực phẩm này rất tốt cho sự phát triển trí não của bé từ khi còn là bào thai. Cá bơn có chứa nhiều Omega-3 đặc biệt tốt cho sự phát triển trí não. Giúp bé nhớ lâu và cải thiện trí nhớ của người cao tuổi.

Trong 150g cá bơn có đến 35g protein làn nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.

Tại sao nên mua Cá thờn bơn tại Duy Linh Food

Mặc dù thường được các thương lái mua ngay tại bến đưa đu xuất khẩu nhưng không vì thế cá thờn bơn không được các bà nội trợ Việt Nam ưa chuộng. Với đặc điểm tốt cho sức khỏe, cá bơn được nhiều mẹ Việt săn lùng để làm món ngon cho gia đình.

Hiểu được nhu cầu đó, Duy Linh Food trở thành nhà phân phối cá thờn bơn có chất lượng tốt nhất trên thị trường Việt.

Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng: 100% cá bơn của Duy Linh Food được đánh bắt từ vùng biển Giao Thủy, Nam Định. Vùng biển sạch Giao Thủy có đường bờ biển dài là môi trường rất phù hợp cho sự phát triển của loài cá này. Khoảng cách Hà Nội – Nam Định ngắn (90km) giúp giảm thời gian vận chuyển khiến cá bơn khi đến tay khách hàng tươi roi rói.

Quy trình đóng gói cẩn thận: Loài cá này dẹt nên khá ít thịt do đó cần phải rất cẩn thận để lọc được nhiều thịt cá nhất. Để khắc phục Duy Linh Food cung cấp sản phẩm cá thờn bơn phi lê. Để đảm bảo thịt cá tươi như vừa được đưa lên từ biển cả. Duy Linh Food đặt yêu cầu cao về quy trình đóng gói sản phẩm ngay từ những khâu đầu tiên. 

Chúng tôi cam kết sản phẩm cá thờn bơn 

• Phi lê cẩn thận giữ lại phần thịt cá nhiều nhất 
• Đóng gói 500 gram/khay 
• Hút chân không tránh các loại vi khuẩn xâm nhập vào bên trong sản phẩm
• Cấp đông -18 độ C ngay lập tức giúp thị cá luôn tươi trong suốt quá trình vận chuyển
• Hạn sử dụng 180 ngày kể từ ngày đóng gói
• Nên dùng trong 15 ngày sau khi mở gói, bảo quản lạnh để cá thờn bơn có chất lượng ngon nhất

Khi mua cá bơn về bà nội trợ chỉ cần rã đông, không cần rửa lại. Có thể chế biến ngay thành các món ăn hấp dẫn đơn giản không tốn thời gian. Cá thờn bơn có thể biến tấu thành nhiều món ăn từ đơn giản. Rán giòn, hấp gừng đến các món phức tạp như cá bơn kho tộ, rim tiêu đều hấp dẫn.

Đặt hàng ngay tại Duy Linh Food để được thưởng thức vị bùi ngậy beo béo không thể cưỡng lại. Cá bơn là sự lựa chọn số một của những người sành ăn. Hãy gọi ngay cho Duy Linh Food để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Hotline: 0988 23 58 01

DUY LINH FOOD – TÂM SẠCH CHO THỰC PHẨM SẠCH