Cá Bống Đục

Cá bống đục là loại cá khá phổ biến ở miền Trung, đặc biệt là các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh. Thoạt nhìn cá bống đục có nhiều điểm tương đồng với cá bống thường nhưng chúng to hơn và cho nhiều thịt hơn.

Sản phẩm cá bống của Duy Linh Food được lấy từ nguồn sản xuất chính hãng từ địa phương. Cấp đông ngay sau khi đánh bắt để giữ trọn độ tươi ngon và thuần khiết. Hãy cùng Duy Linh Food tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé!

Những điều có thể bạn chưa biết về cá bống đục

• Cá bống đục là loại cá có nhiều thịt, thịt ngọt, thơm, không bã
• Chúng có hàm lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe
• Đây là sản phầm thơm ngon, phù hợp cho việc nấu ăn tại nhà.
• Hoặc làm quà biếu gia đình, người thân, bạn bè

Do hình dáng có nhiều nét tương đồng nên nhiều người có thể nhầm lần giữa cá bống đục và cá bống thường. Tuy nhiên cá bống đục hoàn toàn sống ở biển. Có kích thước to hơn cá bống nước ngọt. Chiều dài của một con chúng rơi vào khoảng 10 đến 15cm, to bằng đầu ngón tay cái. Trên thân của chúng có những vảy bạc lấp lánh rất đẹp mắt.

Theo đông y cá bống có công dụng ôn trung ích khí, làm ấm dạ dày, lưu thông khí huyết qua da… Là thực phẩm bổ khí dưỡng sinh. Chúng cũng chứa hàm lượng collagen phong phú, vừa có tác dụng tăng cường sức khoẻ, lại có thể làm đẹp. Chúng được coi là thực phẩm lý tưởng cho làn da của chị em. Giúp giải quyết các vấn đề như da khô, gàu, tóc khô rụng…

Sinh trưởng trong môi trường nước biển cũng như phát triển theo cách hoàn toàn tự nhiên. Nên những con cá bống thường khỏe mạnh, có sức đề kháng cao và cứng cáp hơn những loài cá tương tự. Do đó chúng cũng cho lượng thịt nhiều hơn, thịt chắc, không bã, vị cá ngọt, thơm bùi béo ngậy.

Bỏ túi công thức chế biến cá bống đục ngon

Khi nhắc đến món ăn từ cá bống, người ta thường liên tưởng đến món cá bống đục nướng lá chuối. Đây là cách chế biến rất phù hợp, làm nổi bật được những ưu điểm của cá.

Tuy nhiên Duy Linh Food lại muốn cung cấp cho bạn đọc một cách nấu khác cũng ngon không kém đó là cá bống đục kho tộ. Chắc chắn đây là một món ăn tuy dân dã những rất ngon miệng và vô cùng “đưa cơm”.

Duy Linh Food – địa chỉ tin cậy cho người tiêu dùng

Chúng tôi luôn muốn đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm chính hãng và chất lượng nhất. Nguồn gốc mặt hàng rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn sử dụng được kiểm tra thường xuyên.

Sản phẩm luôn được giữ trong môi trường nhiệt độ thấp từ -18 độ để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại. Đồng thời các mặt hàng cũng được kiểm tra chất lượng và hạn sử dụng thường xuyên.

Hotline: 0988 23 58 01

DUY LINH FOOD – TÂM SẠCH CHO THỰC PHẨM SẠCH