Sốt me

Me là một loại quả nhiệt đới không xa lạ đối với người Việt. Đặc biệt nó cũng tạo ra một loại sốt vô cùng tiện lợi và giàu giá trị dinh dưỡng. Được sử dụng rộng rãi trong các món ăn từ bình dị đến sang trọng. Các món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhờ vị chua ngọt. Cùng hương thơm đặc biệt và màu nâu sẫm đặc trưng của sốt me.

Thành phần và công dụng của sốt me:

Sản phẩm được làm từ 3 thành phần chính là quả me chín, đường và gừng. Hỗn hợp được đun sôi cho đến khi đặc sánh và tạo thành sốt me. Với quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành phẩm ngon giữ được màu nâu đặc trưng của me khi chín.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, me cung cấp năng lượng cùng với một số chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin B, vitamin A, vitamin K, sắt, natri, kẽm,… Ngoài ra nó còn chứa một số hợp chất hữu cơ có khả năng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Với hàm lượng chất xơ cao, từ lâu nó đã trở thành một bài thuốc nhuận tràng tự nhiên.

Kali có trong quả me có tác dụng làm giảm huyết áp, làm giảm áp lực lên hệ thống tim mạch. Bên cạnh đó, quả me cũng có tác dụng cải thiện lưu thông trong mạch máu và cải thiện chức năng thần kinh.

Gợi ý một số món ăn từ sốt me

Loại sốt này có thể dùng để pha chế thức uống, làm một loại nước uống giải khát rất tốt vào mùa hè. Sốt me cũng phù hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau và dễ dàng trong chế biến.

Sản phẩm có dạng đặc sánh, dễ bám và ngấm vào thức ăn. Giúp cho món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Các món ăn dùng sốt me như: cút lộn xào me, sườn sụn rim me, ghẹ rang me, cua đồng rang me, cá thu sốt me, ốc hương xào me,…

Bên cạnh đó, đây cũng là sự lựa chọn tuyệt vời để làm nước chấm cho các món nướng. Vị chua ngọt của sốt me là sự bổ sung hoàn hảo cho các món thịt nướng. Hoặc nếu bạn muốn có một nồi nước lẩu thơm ngon, bổ dưỡng. Vừa đậm đà từ các gia vị vừa thêm một chút vị chua ngọt. Hãy cho thêm một chút sốt từ me vào hỗn hợp đó. Như vậy là bạn sẽ có được một nồi nước lẩu vô cùng chuẩn vị.

Một món ăn tuyệt vời khác cũng vô cùng hấp dẫn là món sườn sụn rim me. Sườn sụn rim cùng sốt me mềm hơn. Vị béo ngậy của thịt sườn hòa quyện cùng vị chua ngọt của sốt me. Sự lôi cuốn đó sẽ kích thích vị giác của bất kỳ thực khách nào.

Các món ăn được chế biến cùng sốt me vô cùng đơn giản. Tiết kiệm thời gian nấu nướng và phù hợp với bất cứ gia đình Việt nào.

Tại sao bạn nên mua sốt me tại Duy Linh Food?

Duy Linh Food là đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm uy tín trên địa bàn Hà Nội. Khách hàng sử dụng sản phẩm của chúng tôi luôn hài lòng về chất lượng, giá cả cũng như chất lượng phục vụ.

Chúng tôi tự tin đem đến thực đơn của bạn những nguyên liệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Sốt me tại Duy Linh Food được đóng chai thủy tinh, có nắp đậy thuận tiện trong quá trình sử dụng.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tối ngày hôm nay nhé!

Hotline: 0988 23 58 01

DUY LINH FOOD – TÂM SẠCH CHO THỰC PHẨM SẠCH