Cá Mòi Ngâm Dầu Nga

Cá mòi ngâm dầu Nga là sản phẩm bạn nhất định phải thêm vào tủ bếp của gia đình. Cá mòi chứa giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Chúng rất dễ hỏng, nên thay vì thưởng thức cá mòi khi còn tươi, lựa chọn cá mòi ngâm dầu là một lựa chọn hoàn hảo.

Cá mòi có nhiều ở biển Đại Tây Dương, Thái Bình Dương và Địa Trung Hải. Chúng chỉ ăn các sinh vật phù du, điều đó có nghĩa là chúng không chứa hàm lượng thủy ngân cao như một số loại cá biển khác.

Tại sao cá mòi ngâm dầu của Nga lại được người tiêu dùng ưa chuộng đến thế?

+ Cá mòi chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của con người   

+ Kết hợp được nhiều loại nguyên liệu, dễ dàng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn

+ Quy trình sản xuất cá mòi ngâm dầu đạt chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiệt trùng

Cá mòi tươi rất dễ hỏng nên việc đóng hộp, ngâm dầu vừa bảo quản cá mòi được lâu, vừa mang đến nhiều lợi ích sức khỏe hơn. Cá mòi ngâm dầu được bảo vệ chống lại oxy và ánh sáng; ngăn ngừa vitamin và các đặc tính khác của thịt cá bị phá hủy. Ngoài ra, trong quá trình đóng hộp, tỷ lệ axit béo không bão hòa tăng lên.

Đồng thời trong quá trình đó, cá mòi được xử lý nhiệt, làm nó mềm hơn. Canxi từ xương sống cá chuyển vào thịt. Khi ăn cá mòi đóng hộp, chúng ta có thể ăn cả xương cá. Vì vậy, cơ thể có thể tiếp nhận tất cả canxi có trong cá mòi. Cá mòi tươi chứa khoảng 50mg canxi trên 100g cá mòi. Nhưng khi nó đã được đóng hộp, mức này có thể tăng lên và đạt khoảng 200mg đến 250mg.

Quy trình tạo ra một hộp cá mòi ngâm dầu

Vài giờ sau khi đánh bắt, cá mòi được bảo quản và đưa đến nhà máy nơi chúng sẽ được đóng hộp. Đầu tiên, họ rửa chúng qua nước sạch. Thêm một chút muối để thịt cá hơi săn lại. Sau đó, đuôi được cắt, đầu và nội tạng được loại bỏ. Phần còn lại được rửa lại bằng nước muối. Tất cả quá trình này là thủ công.

Tiếp đến chúng được đặt vào hộp và nấu trong lò hơi ở nhiệt độ 100°C. Các hộp được thêm dầu; đóng và đánh dấu với số lô và ngày hết hạn. Cuối cùng, hộp cá mòi ngâm dầu được khử trùng ở 120°C.

Giá trị dinh dưỡng vượt trội trong sản phẩm cá mòi ngâm dầu

– Omega-3: Cá mòi là loại thực phẩm tuyệt vời cung cấp nguồn axit béo omega-3. Giúp ngăn ngừa bệnh tim do đặc tính chống viêm của chúng. Đồng thời axit béo omega-3 hỗ trợ làm giảm nguy cơ đông máu và hạ huyết áp.

– Vitamin: Vitamin B12 có trong thịt cá giúp hệ thống tim mạch của bạn khỏe mạnh hơn và cung cấp cho cơ thể bạn năng lượng cần thiết. Kết hợp cùng vitamin D lành mạnh là chất cần thiết để bảo vệ xương khớp của bạn. Hạn chế tình trạng xơ vữa động mạch, đồng thời giúp các mạch máu làm việc linh hoạt hơn.

– Canxi: Cá mòi cũng chứa lượng canxi dồi dào. Nếu bạn bị dị ứng với thực phẩm chứa nhiều đường, sữa thì cá mòi ngâm dầu là nguồn bổ sung canxi tốt nhất cho bạn. Phụ nữ mang thai thêm cá mòi vào thực đơn an thai cũng giúp em bé bổ sung canxi để phát triển toàn diện.

– Chất đạm và nhiều khoáng chất: Protein rất cần thiết đối với cơ thể của bạn; giúp xây dựng xương và cơ bắp khỏe mạnh. Nó cũng giúp tạo ra các kháng thể giữ cho hệ miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ hơn. Protein cũng lấy chất dinh dưỡng và oxy đến tất cả các bộ phận của cơ thể.

Vì vậy mà bổ sung cá mòi ngâm dầu vào thực đơn của cả gia đình là điều rất cần thiết.

1.3.Các món ăn hấp dẫn chế biến từ cá mòi ngâm dầu

Cá mòi ngâm dầu là thực phẩm rất đa năng. Chúng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Đây là một sản phẩm tuyệt vời để mang theo trong những chuyến đi du lịch hoặc dã ngoại với người thân và bạn bè.

Bạn không cần chế biến mà có thể sử dụng được sản phẩm trực tiếp. Chỉ cần lấy cá mòi ra khỏi hộp và thưởng thức là bạn đã có một bữa ăn nhẹ giàu protein.

Cá mòi là nguyên liệu hấp dẫn bổ sung hương vị hoàn hảo cho món salad rau tổng hợp của bạn. Đặt miếng cá mòi lên bánh mì giòn, phết sốt mayonnaise phủ lên trên và rắc một chút lá thì là; cho bữa sáng đơn giản mà giàu chất dinh dưỡng. Bạn cũng có thể thêm cá mòi vào món mỳ Ý hoặc đặt chúng trên pizza… cũng là một cách thưởng thức hấp dẫn.

2.Cá mòi ngâm dầu nhập khẩu chính hãng tại Duy Linh Food

Cá mòi ngâm dầu được đóng gói trong hộp thiếc, có nắp kéo để mở. Tiện lợi khi sử dụng và trong quá trình bảo quản. Mỗi hộp có trọng lượng 175gram thích hợp sử dụng cho nhiều món ăn của gia đình.

Duy Linh Food đảm bảo sản phẩm được nhập khẩu chính hãng; nguồn gốc rõ ràng. Có chất lượng và hương vị tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng. Đừng chần chờ nữa, hãy nhấc máy để liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tốt nhất!

Hotline: 0988 23 58 01

DUY LINH FOOD – TÂM SẠCH CHO THỰC PHẨM SẠCH